新民晚报讯 （记者 唐闻宜 通讯员 康传广）近来，2023年南通市第二届名特优新农产品（上海）展现展销会在沪举办，来自海安市角斜镇汤灶村的海安金叶蔬菜专业协作社展现的“土特产”韭黄招引上海批发商和周边居民的留意。当天，20多名当地农贸商场经销商和8家大型酒店与金叶蔬菜协作社树立了经销协作。

  展会上，一波又一波的客人前来洽谈。“这几天咱们在展现会上向客户介绍，又在农展会上敞开‘金小韭’抖音直播号。”驻汤灶村杭沁忙着呼喊韭黄，喉咙都沙哑了。村团支部书记沈艳和妇联主席刘菲也敞开“汤灶韭花”抖音直播，点击率一度到达4.7万人，每斤精品韭黄卖到12元。

  “小姑娘，你可知道韭黄炒什么鸡蛋更好吃？”“土鸡蛋、草鸡蛋、洋鸡蛋？”“都错，是绿壳鸡蛋，这样炒起来不腥……”上海大叔和展位上的几位汤灶村村干部聊起来。不一会，在这位大叔引荐下，两家饭馆与协作社树立长时间供货联系。

  “汤灶韭黄早已在全国知名，这几年，汤灶乡民学习外地经历，改善出产的根本工艺，韭黄在口感上得到提高，咱们村要点打造韭黄这一土特产，注册自己的商标，建立协作社，就为了愈加拓展商场。咱们在南通市农业乡村局的全力支持下，协作社牵头流通土地，扩展韭黄出产。”汤灶村党总支书记卞小健介绍。汤灶村是角斜镇蔬菜专业村，韭黄、韭菜出产面积近3000亩。“我家8亩多责任田悉数种上了韭菜韭黄，我还流通东台市新街镇12亩土地，带动周边100多户乡民栽培，人尽管累点，收入仍是蛮合算的。”乡民刘建林说。