中秋佳节，瓜果飘香。人们喜爱的地瓜也在这个季节成熟了，在黑暗的沙土中埋藏100天左右的地瓜，终于在中秋节“重见天日”，为人们的餐桌上增添一份健康的美味。

  9月10日，记者来到济南商河县怀仁镇，沿路能够正常的看到大片大片的地瓜田，其中，不少田地上隆起一个个的小土堆，这是已经挖完地瓜后的象征。怀仁镇的土地上种植着烟薯25、黄金薯、西瓜红、东风22等品种的甘薯，收获季节，这些地瓜源源不断从田间地头运到仓库，地瓜越堆越高，当地村民的钱包也慢慢变得鼓。

  “现在的地瓜不光要好吃，外观也得好看。”商河县怀仁镇壹亩地瓜创始人钟沙表示，以往百姓认为大地瓜才好，所以种出来的地瓜个头很大，圆滚滚的，但现在消费者更喜欢较长、较细的地瓜，不光好看，吃起来也方便，在家自己烤更容易熟。“所以我们在种植的时候，通过科学的手段控制种植密度，改变种植方式，来种出消费者需要的地瓜。”钟沙说。

  在壹亩地瓜的仓库内，从田里收上来的地瓜要被“对号入座”，工作人员将地瓜按照大、中、小，三种规格进行分类，不一样的规格的地瓜将会卖给不一样的需求的人群。

  “我们的销售对象主要是普通市民，所以中等大小的地瓜卖的最好，个头大点的地瓜蛋糕店买的比较多，用来加工食品更方便，个头最小的被称为‘宝宝薯’，因为小朋友吃起来很方便。”钟沙表示，地瓜在经过分级之后，就由农产品转换成了商品，能够完全满足市场上顾客的多种需求。

  今天虽然是中秋节，但仓库里的工作人员依旧不少，任何一个人都在忙碌的工作着，每卖出去的一份地瓜，都有几率会成为他人中秋餐桌上的一道美味。

  在仓库一隅，记者看到了三盏补光灯，灯光下的工作人员正在忙碌的进行直播，推销自家的产品。“我们的地瓜品质高，并且每个地瓜都套上了塑料网，不需要过多的担心快递运输中的磕碰，而且我们大家可以现挖现发，保证您买到的地瓜是最新鲜的。”

  通过直播带货等一系列电商推销，商河怀仁镇的地瓜已经远销全国各地，在仓库里，待发货的订单高高堆起，其中不乏来自北京、上海、天津等城市的订单。

  “我家就住附近，平时在家也没什么事，就来这做封装的工作，赚点钱补贴家用。”工作人员李女士表示，自己家离仓库比较近，来这一天能挣100多，既可以照顾家里，又能赚到钱，一举两得。

  “今年怀仁镇大概种植了5000亩左右的地瓜，平均亩产大概5000斤，也就是说今年大概能收获两百多万斤的地瓜。”钟沙表示，大部分地瓜会通过电商的方式销往全国各地，卖不完的地瓜则会放进恒温储藏库里，放到来年的四五月份，延长地瓜的销售期。

  虽是中秋佳节，但仓库里的工作人员热情不减，分装、打包、发货，所有的环节都在有条不紊的进行着。“我家就在附近，再干一会就回家过节去了，现在多挣一点，过节也更开心。”张女士说。