12月6日，笔者在石陵镇福山村委白山村看到，乡民们一大早便开端忙着蒸粉、暴晒粉片、收叠粉片、粉片切条，用传统手艺艺制造红薯粉。

　　石陵手艺红薯粉技艺世代相传，跟着红薯丰盈，各家各户开端制造红薯粉。经过传统手艺艺制造的红薯粉，口感醇香有嚼劲，深受广大群众喜欢，给当地农户添加了一笔可观的收入。现在，当地红薯粉制造仍以家庭作坊为主，福山村委下辖6个天然屯700多户农户，有超越一半的家庭制造红薯粉。本年雨水足够，福山村的红薯喜获丰盈，均匀亩产约3000公斤，红薯粉的产值也随之进步，产品求过于供，刚出产的红薯粉根本被订货一空。

　　“福山村有400多户制造红薯粉，每家的干粉制品在500斤左右，现在求过于供。”福山村党总支部副书记、村委副主任吴学金说，为更好地开展工业，福山村委依托红薯粉协会，全力将红薯粉工业打造成特征品牌，打通商场，销往全国各地，以此添加乡民收入。

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